新闻动态
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2018-6-8
- 团膳新模式，提升小微企业员工就餐品质
- 适用客户： 1.有固定餐标. 2.目前有餐厅，不具备明火操作条件. 3.对目前供餐方式（桶饭、热链）不满意. 4.有改善团膳的意愿. 企业HRD的难题： 菜品来源、加工是否安全有保障？ 产品性价比是否...
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2018-6-8
- 餐饮场所厨房及排油烟管道灭火方法
- 1、当油锅火灾发生在初期阶段时，灭火者首要的是沉着冷静，不能被突发的火灾所吓到。首先要关闭油、气开关，如烧煤，可铲几锹湿煤或炉灰压在炉火再将生物如蔬菜、鱼肉投入锅内用以降低锅内油温，使之迅速降至燃点以...
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2018-6-8
- 高端餐饮市场状况大不如前 餐饮企业需注重文化体验
- 与高端餐饮市场相对的是，外卖市场倒是兴旺许多。根据中国烹饪协会的统计数据，去年我国餐饮外卖市场规模达到1600亿元，增长33%，在线订餐用户规模达到了2.56亿人次。2015年时，餐饮外卖市场占整个餐...
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- 马鞍山易膳餐饮服务有限责任公司
- 马鞍山易膳餐饮服务有限责任公司成立于2017年12月，公司运营面积为1700多平方米，项目总投资1000万元，位于马鞍山市雨山区雨田路1577号3-101安民市场二层，是本市规模较大、专业专注学生营养餐的中央厨房，主要为中小学学生提供团膳配送业务，同时接洽会议餐和工作餐，公司在运营初期即通过了全国征信系统诚信企业认证，通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系的三大认证。公司拥有大型的现代化加工设备，优良的人才队伍，正规化的企业管理，标准化的加工流程以及严格的...
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- 易膳小课堂：花蛤快速吐沙的方法
- 花蛤肉质鲜美，营养丰富，价格还实惠，所以，很多人都会买来吃。花蛤无论怎么做味道都很鲜，但缺点就是花蛤的肉里面会有沙子，如...
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- 易膳小课堂：炒菜盐放多了怎么办
- 很多人都遇到过这种情况，一不小心在炒菜的时候，盐放多了怎么办？把菜倒掉太浪费，就这么吃又齁死人，到底有什么方法呢？难不成...
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- 易膳小课堂：鸡肉去腥小方法
- 中国人的眼中，不管是什么时候，都能够吃到嘴里，甚至会做成很美味的食物。但对于厨房新手来说，想要做出美味的食物可不是一件简...
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- 易膳小课堂：平常多吃鱼有哪些好处
- 鸡鱼肉蛋，家常便饭。这是我们常说的一句话，但是你知道吗?在这些东西当中，鱼是作用比较大的，一起来看看鱼的功效吧! 1、保...
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