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易膳小课堂:花蛤快速吐沙的方法

易膳小课堂:花蛤快速吐沙的方法
花蛤肉质鲜美,营养丰富,价格还实惠,所以,很多人都会买来吃。花蛤无论怎么做味道都很鲜,但缺点就是花蛤的肉里面会有沙子,如果清除不干净的吃起来会影响口感。今天易膳餐饮就给大家介绍让花蛤吐沙的小妙招。 盐水浸泡 大家常用的让花蛤吐沙的方法,就是用盐水浸泡,这样的确能使它们吐沙,方法也非常简单。 但是一般都要耗上几个小时,且...
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